Georg Julius Kaspar Konrad Graf von Waldburg-Zeil wurde am 7. Jänner 1878 als Sohn des Klemens Waldburg-Zeil und dessen ersten Gemahlin, Elisabeth Franziska Maria Karolina Ignatia Erzherzogin von Österreich-Toskana, im Palast zu Hohenems geboren. Georg Graf von Waldburg-Zeil war K. u. K. Major und Ritter des Ordens vom Goldenen Vlies.
Seine Genealogie befindet sich im Stammbaum-Netzwerk und im Familienbuch Adelsgeschlechter.